一边是上海将设首个本科家政服务类专业,一边是杭州女硕士转行当“阿姨”,近期较热的两则新闻,都与家政行业的新变化相关。“做家政需不需要高学历”,这个老话题再次引发热议。
艾青笔下的保姆,会搭好炉台的灶火,煮熟喷香的米饭,给全家人洗衣服,切碎冻成冰的萝卜,晒好大豆和小麦,也会用厚大的手掌将他抱在怀里。当前,不少人对保姆的理解依然停留在“做家务、照顾老人小孩”的印象里,甚至还有人认为保姆是一种低端职业。当保姆的学历成为人们茶余饭后的谈资,从中可以窥见家政服务行业发展的新需求、新风向。
有效供给不足、用户满意度不高、行业发展不规范,这些是当前家政服务行业发展中面临的短板。随着生活水平不断提高,人们对家政服务人员的市场需求呈现刚性增长,对高素质保姆的渴求更为强烈。有的客户需要管家式服务,有的客户希望保姆可以简单辅导孩子功课,有的客户需要保姆对家中老人进行康复护理,等等。这样看来,学历“升级”的背后实则是人们对家政从业人员能力“升级”的呼唤。
可市场需求“热”并没有带来家政专业“热”。早在2003年,吉林农大在我国高等教育领域首开先河,设立本科家政学专业,只有“服从专业调剂”的学生不情愿地选择学习。毕业后,这些学生成了香饽饽。可若干年过去,“高学历毕业生当保姆”依然成为新闻,依然有人认为是大材小用,足见人们的成见之深。
其实,仔细想想,如何当好保姆,真是一门学问——不仅需要保洁收纳、健康烹饪、育婴育幼、护理老人、植物养护等专业知识,还需要与客户家庭在性格、脾气、作息习惯等各方面进行磨合。这门学问,需要保姆素养的“进阶”,也就要求对保姆进行专业的培养。在这样的背景下,高校开设家政本科专业可谓恰逢其时。
从已经开设家政服务专业学校设置的课程来看,学生不仅要学习历史、社会学等基础课程,而且要学习家政专业教育课程,如家政学概论、教育学原理、家庭信息管理、家庭营养学等,以及一些家政实务课程。相比专科侧重于技能的培养,本科更注重将理论教学和实践操作相结合,可以有效提高家政从业人员的素质层次和服务水平,更符合当下人们的新需求。同时,“育儿嫂”“居家养老服务员”“收纳师”等职业,有可能从家政服务中细分出来,未来家政行业将更加多元和规范,更有利于行业的健康发展。
行业本没有高下之分,包括家政在内的每一个正当职业,都是为社会服务的,都值得被尊重。从这个意义上说,上大学当“阿姨”,有何不可?我们期望以专业的培养助力家政服务行业更规范,也希望上大学当“阿姨”真正“香”起来,早日变成人们眼中的寻常事。
杨丽